Корейская кухня: Желе из маша или нокту мук (чонпо мук) 녹두묵 (청포묵)

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: Для приготовления нам понадобится: 1 кг маша соотношение крахмала и воды: 1 часть крахмала на 5 частей воды соус "Яннёмджан" 2 стебля зелёного лука 1/2 острого перца 5 ст л соевого соуса 1,5 ст л острого красного перца "кочукару" 2 ст л кунжутного масла 2 ст л сиропа "муллёт" или сахара 1 ст л жареного кунжута Приятного просмотра и аппетита! #маш