Идеальная холодильная камера. Валидация и термокартирование склада. Сбор конденсата, наливные помпы

Как построить идеальную холодильную камеру? Будь камера из золотых панелей, сколько бы ты не навешивал опций и другой мишуры на агрегат - основным параметром будет температура ? Ради неё то всё и затевалось? Правильное распределение температурной карты на складе - важный показатель. Я бы на каждом объекте проводил такое термокартирование перед сдачей объекта в эксплуатацию, но удовольствие не дешёвое и на тесты камеру на неделю никто не даст...обычно заказчику не терпится освоить новый склад и он пригоняет фуру с товаром уже во время пуско-наладки ? Тут я провёл валидацию холодильного склада. Валидация или верификация холодильной камеры - проверка на соответствие стандарту добросоветстного хранения GDP или GMP. В основном такой услугой пользуются фармацевты.