Если вы видите белую пыль на сыре, вот что это значит

Если вы заметили на сыре белую пыль, не расстраивайтесь - скорее всего, это просто безвредные кристаллизованные аминокислоты или тирозин. Эти маленькие кристаллы могут образовываться при старении сыра, и они совершенно безопасны для здоровья. Более того, некоторым любителям сыра даже нравится слегка хрустящая текстура, которую они придают. Так что не нужно выбрасывать сыр с белыми вкраплениями - это всего лишь признак того, что сыр созревает и приобретает более сложные вкусовые качества. Просто попробуйте его и насладитесь вкусом! Анимация создана для Adme. ---------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------- Стоковые материалы (фотографии, видео и другие): ---------------------------------------------------------------------------------------- Больше классных статей и видео на