сыр СУЛУГУНИ (классический рецепт)

✎ промокод (купон) на 5% - menhobby (действует для первых 100 пользователей). Его необходимо ввести в корзине на шаге 1 в поле Купон. Сегодня мы с вами приготовим сыр сулугуни. На канале уже есть рецепт приготовления сыра сулугуни из имеретинского сыра, однако сегодня я хочу с вами поделиться классическим рецептом приготовления сыра сулугу. На самом деле не многие знают что сыр сулугуни это вытяжной сыр. На просторах необъятного интернета распространены одомашненные рецепты сыра сулугуни с использованием творога и яиц. но на самом дели эти рецепты ни чего общего с приготовлением настоящего сулугуни не имеют и лишь отдаленно напоминают этот наивкуснейший сыр. На мой взгляд имеет место быть два способа приготовления сыра сулугуни. Первый способ это приготовление сыра сулугуни из имеретИнского сыра, такой рецепт есть на нашем канале, второй же рецепт более классический рецепт который я сегодня Вам покажу и расскажу. Посмотрите мои плей листы: