Подставка под казан своими руками. Подготовка казана к использованию. Первый плов из казана.

Подарили казан, и тут понадобилась подставка под него. Не долго думая, изготовил треногу (таганок) своими руками. После этого, прочитав инструкцию, постарались по ней правильно подготовить казан к использованию. Далее настала очередь готовки еды. Очень рекомендую готовить в казане, готовить для себя и с удовольствием. Плов в казане получился наивкуснейщий, зира - первая из приправ. И вишенка на торте - распадающийся как сгущёнка чеснок. Как запускали казан: прокалили казан до серого цвета, затем остудили и протёрли. Далее засыпали соль, просыпали ей стенки изнутри минут 20-30, до лёгкого потемнения самой соли. Затем снова протёрли, и далее порядка полулитра масла подсолнечного нагревали и обливали стенки. В итоге масло слили, ополоснули казан и начали готовить... Подставка под казан сделана из прутка арматуры с использованием самодельного трубогиба. Если есть немного времени - вполне возможно без особого опыта изготовить полезную приспособу. Пробуйте, действуйте, получайте от результата удовольствие. Всех благ!