Узбекский ПЛОВ в казане/подробный рецепт приготовления плова

Казан у меня объемом 10 л. и продуктов я взяла: 1 кг. свинного ошейка, но лучше брать баранину 1 кг. моркови 800 гр. репчатого лука 1 кг. риса 3 головки чеснока соль и перец ( смесь черного и красного) 1 ст. лож. Зиры 1 ст. лож. Куркумы 1 ст. лож. "приправы для плова" Воды нужно взять горячей и наливать ее нужно на 2 см. выше уровня риса!!! #плов#лилиядомашниерецепты#узбекскийпловвказане#настоящийпловвказане#мясосрисом#блюдовказане#мясовказане#мясо#мясонапраздник#праздничноеблюдо#менюнапраздник#узбекскаякухня#рецептпловавказане#правильныйплов#настоящийузбекскийплов