Сборка торта со скрытым ярусом

Сборка тортика со скрытым ярусом. Давно хотела показать вам это видео и наконец смонтировала. ⠀ Сейчас в моде высокие торты, но резать его не всем удобно, да и для перевозки не лучший вариант. Поэтому такая сборка очень выручает. Я себе такие всегда делаю ? Во-первых, можно попробовать сразу 2 вкуса Во-вторых, резать удобно, даже заказчики мои отметили это, режешь один маленький тортик, потом второй, кусочки небольшие, всем удобно, все счастливы ? ⠀ На видео видно, что я собираю так же как и обычный ярусный торт. Трубочки с нижнем ярусе (в большом ярусном конечно палочки серьезнее, но на такой хватит и трубочек), подложка между ярусами и центральная ось (на видео не записала, но вставила её в самом конце сквозь весь торт). Возможно это лишнее, возможно торт неплохо бы простоял и в 6 коржей без укрепления, но я всегда перестраховываюсь ? ⠀ На фото не тот торт, который на видео, но собран точно по такому же принципу ? ⠀ Надеюсь, вам было полезно и интересно немного закулисья ?