Самый вкусный крем для капкейков!

Аватар автора
Домашние рецепты
Самый вкусный крем для капкейков! Крем-чиз на сливках. Ингредиенты: Маскарпоне (у меня Galbani) 400 гр Сливки 33% 160 мл Сахарная пудра 70 гр Приготовление: Сливки должны быть очень холодные (~4 градуса). Все ингредиенты смешиваем в миске и взбиваем на низкой-средней скорости до однородного состояния. Мне нужен был нежно-розовый оттенок, поэтому я добавляла краситель в три приёма зубочисткой, совсем по капельке. Этого количества крема хватит на ~10-12 высоких шапочек. Контакты:

0/0


0/0

0/0

0/0