4 способа подать „Мимозу“_ быстро, просто и очень вкусно! 🎉🥗🌟

Аватар автора
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
1.Салата «Мимоза» 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: картошка вареная - 3-4 шт. морковь вареная - 3 шт. сардина консервированная - 1 банка яйца вареные - 4 шт. лук - 1 шт. укроп - 3-4 веточки майонез - 150 г Маринад: вода - 1/2 стакана соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Привет, дорогие! Сейчас я покажу, как приготовить классический салат «Мимоза» — нежный, праздничный и такой знакомый с детства. Начнём с маринования лука: я нарезаю небольшую луковицу мелкими кубиками, добавляю щепотку соли, чуть сахара, немного уксуса и заливаю всё кипятком. Оставляю на 10–15 минут — так лук станет мягким и не будет горчить. Тем временем подготовлю овощи: натираю на мелкой тёрке отварной картофель, морковь и варёные яйца — это основа нашего салата. Далее разминаю вилкой консервированную сардину, предварительно слив лишнюю жидкость. Рыба должна получиться рыхлой, но не в кашу. Теперь сборка: беру кулинарное кольцо и выкладываю слои в таком порядке: сначала картофель, затем морковь, потом рыба, маринованный лук, тёртые желтки и сверху — белки. Каждый слой (кроме верхнего) я слегка смазываю майонезом — так салат будет ещё нежнее. Для украшения использую веточки свежего укропа и немного тёртого желтка — получается очень похоже на веточки мимозы! Оставляю салат настояться в холодильнике — пусть пропитается. 2.Рулет «Мимоза» 03:27 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: лаваш - 200 г морковь - 2-3 шт. картофель - 2-3 шт. яйца - 3 шт. сардина в масле - 1 банка лук - 1 шт. укроп майонез - 200 г соль...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0