Разделка тушки индейки с помощью конуса для обвалки.

Разделка тушки индейки с помощью конуса для обвалки. Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к потреблению. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт. Устройства для ручной разделки тушек птицы из гигиенического полипропилена. Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий. Особенности данной инновационной модели: - инновационная система регулировки уровня, позволяющая оператору более точно выставить конус по высоте - большие пределы регулировок высоты - большие диаметры конусов - от 63 до 110мм, позволяющий более плотно фиксировать тушку на конусе - простота разборки и чистки (см. видео) - светлые тона материала (требование СЭС)