Шляпки шампиньонов, фаршированные мясной начинкой, запеченные с картофелем.

Шляпки шампиньонов, нафаршированные мясным фаршем, получились сытные, с насыщенным вкусом и ароматом. Они хороши как в горячем виде, так и в холодном. Картофель запечён в мундире, с тонкой и хрустящей корочкой. Рецепт достаточно прост в приготовлении, а покорит всех, кто будет пробовать. ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа: • Шампиньоны – 10 шт Для фарша: • Фарш свиной – 600 гр • Лук репчатый – 1 шт • Чеснок – 5 зуб • Соль – 0,4 чл • Приправа для свинины – 1 чл • Желатин - 1 стл • Картофель – 1 шт • Яйца – 2 шт Дополнительно: • Картофель мелкий – 0,5 кг • Масло растительное – 2 стл При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!