🎉 Универсальный бисквит Женуаз — Пышный как облако! 🎂 БЕЗ соды и разрыхлителя. БЕЗ разделения яиц

Аватар автора
Хочу ТОРТ!
✨ Вы когда-нибудь пробовали бисквит, который буквально ТАЕТ во рту? Сегодня покажу Вам один из главных рецептов классической французской выпечки — бисквит Женуаз! Без разделения яиц, без разрыхлителя — и при этом невероятно воздушный, с тонкой и элегантной текстурой. 💫 📌 Этот бисквит универсален: подойдёт как для тортов с кремом, так и просто к чаю. Хотите, чтобы он получился с ПЕРВОГО РАЗА? Тогда обязательно досмотрите до конца — поделюсь всеми тонкостями! 👇 ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропускать новинки и лучшие рецепты!👇 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 ✏📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥚 6 яиц С0 (или 6 яиц С1 + 2 желтка) 🍬 180 г сахара 🌼 Щепотка ванилина или 10 г ванильного сахара 🧂 Щепотка соли 🌾 140 г муки 🌽 40 г крахмала 🧈 80 г сливочного масла 📐 Вес бисквита: ~600 г 📏 Форма: диаметр 22 см 🔥 Выпечка: 175 °C (верх-низ, без конвекции) — 25–30 минут 📌 Следуйте рецептуре и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ 📌 ПОЛЕЗНЫЕ ПОДБОРКИ: 📌 Чем заменить творожный сыр в рецептах: 📌 Как сделать сливки из молока и масла: 📌 Как правильно работать со сливками: 📌 Как работать с желатином: 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов: 🎂 Бисквиты и коржи: 🍨 Кремы для тортов: 🔎 КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: женуаз, бисквит женуаз, классический бисквит, французский бисквит, пышный бисквит, как приготовить бисквит, бисквит без разрыхлителя, идеальный бисквит, торт с бисквитом, бисквит с маслом, универсальный бисквит, рецепт бисквита, бисквит без разделения яиц...

0/0


0/0

0/0

0/0