Оладьи из тыквы - полноценный завтрак или гарнир

Готовила впервые. Подумала, раз у детей хорошо залетают кабачковые оладушки, почему бы не попробовать приготовить из тыквы. Из трех детей тыкву у меня любят только двое и этот рецепт им очень понравился. Пропорции: • тыква - 600 г • мука - 4 ст.л • яйцо - 2 шт • кефир - 120 мл • масло - 2 ст.л • соль - 1/2 ч.л И на будущее для себя, а так же для тех, кто решится приготовить оладьи: 1) на сковороду выкладывать кучки поменьше и делать их совсем тонкими, так они получатся более зажаристыми (как драники); 2) добавить тертый сыр, с ним будет еще вкуснее. Звуковая дорожка: Adam Saunders & Mark Cousins - Snooping Neighbours #осенниерецепты