Сценарий цен. Мороженое

Когда-то этот десерт могли позволить себе только люди высшего сословия: китайские императоры, римские сенаторы, богатые греки. В новом выпуске «Сценария цен» рассказываем, как мороженое из Китая попало в Россию? Какие самые необычные виды молочного лакомства мы знаем? Правда ли, что замороженный десерт спасает не только от жары, но и от хандры? И можно ли распознать вкус мороженого по одному запаху? 00:00 – начало 01:27 – история мороженого 02:19 – виды мороженого 03:21 – ассортимент мороженого на Ставрополье 04:04 – свойства мороженого 04:30 – польза и вред мороженого 05:08 – контроль качества мороженого 05:35 – себестоимость мороженого 05:58 – производство мороженого 06:23 – выбор мороженого на полке 07:03 – необычные вкусы мороженого 09:01 – как определить свежесть мороженого 09:53 – легко ли догадаться о вкусе мороженого 11:30 – как выбрать мороженое в магазине