Кичри (кичари)

Кичри (кичари) — это пряное вегетарианское блюдо отличается превосходной усвояемостью. Такая пища легко переваривается, в результате даёт не только силу, но питает все ткани организма, очищая и омолаживая клетки. Особенно это блюдо рекомендуется тем, кто следит за своим здоровьем, за своим самочувствием, за своей фигурой. Это блюдо вполне можно использовать в разгрузочные дни тем, кто сидит на диете. Пошаговый рецепт. Ингредиенты: 200 г риса Басмати 200 г мунг дала 80 г топленого сливочного масла 15 г зиры или кумина 1 ч.л. сушенного имбир-я. 1 ч.л. кардамона. 0,5 ч.л. куркумы.