Пожарские рубленные котлеты из курицы. Как приготовить рубленные сочные котлеты на сковороде.

Сегодня мы будем готовить пожарские куриные котлеты. Это будут не просто котлеты из фарша, а настоящие рубленные котлеты. Такие вкусные котлеты мы делаем из бедра курицы. При этом готовятся котлеты на сковороде, предварительно обваливая в сухариках. Итак, наш рецепт котлет из курицы, на скорую руку. Ингредиенты: - филе бедра курицы ~ 700 гр. - белый хлеб ~ 200 гр. - яйцо ~ 1 шт. - репчатый лук ~ 1 шт. - панировочные сухари - растительное масло - сливочное масло - соль, перец - специи ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #котлетыизиндейки