[ Eng ] Shortbread cookies with oil! Затяжное печенье.Диетическое печенье. Печенье в дорогу

Затяжное печенье. Очень вкусное, легкое и простое. Ингредиенты: Мука пшеничная .......... 370 г Крахмал кукурузный ... 20 г Сахар .............................. 80 г Молоко........................... 125 мл Яйцо куриное ................ 1 шт Масло растительное ... 50 г (4 ст.л.) Разрыхлитель ............... 6 г (1 ч.л.) Соль ............................... 1 щепотка Приготовление: 1. Взбить яйцо с сахаром до однородности. 2. Добавить все остальные ингредиенты кроме муки (растительное масло, молоко, крахмал, разрыхлитель, соль). Перемешать до однородности. 3. Поменять насадку и добавить в несколько приемов муку. Замесить тесто. 4. Вымесить тесто на столе. Разделить на две части. 5. Раскатать в пласт толщиной 3 мм. 6. Нарезать печенье произвольной формы. 7. Выпекать 10 – 15 минут в разогретой до 180°С духовке. Режим: верхний и нижний нагрев + конвекция. Приятного аппетита! .................................... Shortbread cookies with oil Ingredients: Wheat flour ...... 370 g Corn starch ....... 20 g Sugar ................ 80 g Milk .................. 125 ml Egg ................... 1 pc Vegetable oil .... 50 g (4 tbsp) Baking powder .. 6 g (1 tsp) Salt ................... 1 pinch Cooking: 1. Whisk the egg and sugar until smooth. 2. Add all other ingredients except flour (vegetable oil, milk, starch, baking powder, salt). Stir until smooth. 3. Change the nozzle and add flour in several steps. Knead the dough. 4. Knead the dough on the table. Devide into two parts. 5. Roll...