Сытный горячий бутер

Когда надо приготовить быстро, дешево, вкусно и сытно, вспоминаем про горячие бутерброды. Существует множество рецептов горячих бутербродов, в том числе с сыром. Для приготовления подойдет любой хорошо плавящийся сыр, подойдет даже плавленый сыр или микс. Бутер можно взять как перекус на работу, в путешествие или поход. Время приготовления: 10 мин. Сложность: 1 из 5 ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА (из расчета на 4 бутерброда) Ржаной хлеб - 4 ломтика по 2 см. Сыр плавленый ~ 100 гр. Вареная колбаса – 50 гр. Яйцо куриное – 2 шт. Соль – по вкусу Специи – по вкусу Масло растительное – 30 гр. (для обжарки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 2 см. 2. В ломтиках ржаной хлеба вырезаем серединку, оставив с краев 1-2 см. 3. Трём на терке сыр. 4. Нарезаем мелким кубиком колбасу. 5. Все перемешиваем, добавив соль и перец. 6. Добавляем к смеси сырое куриное яйцо и хорошенько перемешиваем. Начинка готова. 7. На разогретую со сливочным маслом сковороду выкладываем хлебные заготовки для бутербродов. 8. Наполняем середину заготовок начинкой. 9. Поджариваем бутерброды с одной стороны (около 3 минут). 10. Аккуратно переворачиваем, чтобы начинка не выпала или не вылилась. 11. Обжариваем с другой стороны до румяной корочки (около 3 минут). Сытные горячие бутеры готовы! P.S.(ProstoSovet): 1. В начинку также можно добавить любимую вами зелень, которая придаст дополнительную сочность и аромат бутерброду. 2. Вместо вареной колбасы можно использовать любой мясной продукт: (сосиски...