Домашний хлеб в духовке/замес миксером/Homemade bread in the oven / kneading with a mixer

Здравствуйте друзья и гости моего канала! Сегодня я предлагаю вам приготовить домашний хлеб в духовке. Он получается очень мягкий, воздушный и ароматный. Долго не черствеет, а главное, что там нет никаких добавок! Ингредиенты: 350г. муки; 5г. сухих дрожжей; 1ч. л. соли; 1ч.л. сахара; 30г. раст. масла; 210г. воды. Смешать все ингредиенты и замесить тесто вручную или на маленькой скорости миксера венчиками для замеса теста. Накрыть тесто и убрать в теплое место на 1 час. Когда тесто подойдёт, обмять его и сформировать шарик. Выложить в форму, смазанную растительным маслом. Накрыть форму и убрать в теплое место на 40 минут. Перед выпечкой смазать верхушку хлеба водой. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200°С 40 минут. #вкусняшкиобнимашки#хлеб#домашнийхлебвдуховке#домашнийхлебнадрожжах