Скумбрия в масле в автоклаве.

Сегодня готовим скумбрию, селёдку и кильку в масле в автоклаве. рецепт очень простой и подходит к разным видам рыб. На полулитровую банку понадобится: - треть или пол листа лаврушки - 1-2 горошины душистого перца - 3-4 горошины черного перца - 5 гр или чайная ложка с небольшой горкой соли - 60-70 мл бульона из голов этой же рыбы или воды. Но с бульоном вкуснее. - 1 ст. ложка масла подсолнечного Попробуйте и вам обязательно понравится. Будем рады новым подписчикам, вашим комментариям и лайкам!