ОСТРАЯ КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ

Привет, меня зовут Наталья, и я очень люблю готовить и занимаюсь этим более 15ти лет. В моём арсенале уже почти тысяча рецептов, и на этом канале я делюсь ими доступным языком, всё наглядно показываю и объясняю. Очень вкусная, пряная и остренькая капуста по-грузински, которая станем Вашим фаворитом среди солений. Ингредиенты: 1 средний кочан капусты 3 средних свеклы 1 морковь 5 стручков горького перца, 1 головка чеснока. Маринад: 2 литра воды, 8 ст.л. каменной соли, 2 стакана сахара, 250 мл растительного масла, 0,5 л 9% уксуса. 00:00 - 00:16 - приветствие 00:17 - 00:37 - ингредиенты 00:38 - 01:11 - подготовка продуктов 01:12 - 01:34 - выкладываем слои 01:35 - 01:35 - заливаем рассол 01:36 - 01:56 - маринуем 01:57 - 02:23 - перекладываем в банку и заливаем рассолом 02:24 - 02:44 - приятного аппетита!