Весільний Коровай рецепт Відео Урок 1 Коровайне Тісто / Каравай рецепт - Каравайное Тесто

В даному відео пропоную рецепт весільного короваю, яким завжди користуюсь. А саме як приготувати вдале тісто для короваю та секрети як правильно випікати, щоб коровай вийшов рівним і рум"яним. Рецепт простий та передбачуваний. За ним коровай та інша випічка завжди вдається чудово. Легко розрахувати інгредієнти та збільшити чи зменшити порцію. Також, коровай чудово тримає форму, а в середині смачний, пухкий та м"якенький. Це перша частина мого курсу майстер класів про те, як спекти коровай. Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net Інгредієнти на 2 кг короваю: 300 мл молока 50 г дріжджів, 1200 г +-50 г борошна 300 г цукру 1 ч.л. солі 6 яєць 150 г масла 50 мл олії 0,5 ч.л. куркуми 1 жовток для змащування Для прикрас: 1 скл. борошна 50 мл води щііпка солі ************ Ингредиенты на 2 кг каравая: 300 мл молока 50 г дрожжей, 1200 г + -50 г муки 300 г сахара 1 ч.л. соли 6 яиц 150 г масла 50 мл масла 0,5 ч.л. куркумы 1 желток для смазывания Для украшений: 1 ст. муки 50 мл воды щепотка соли