Засолка капусты в бочке.

Аватар автора
Строительный Дневник
Засолка капусты бочковым способом. Рецепт: 1.Шенкуем капусту.2. Добавляем 1 столовую ложку без горки соли на 1 кг капусты, небольшую горсть натертой моркови, укропные семена,лавровый лист по вкусу. Все перетераем до появления сока,закладываем в тару и прижемаем гнетом. Через 3- 5 суток капуста готова. Убираем на балкон или погреб.

0/0


0/0

0/0

0/0