Заварной кофейный крем со сливочным сыром. Рецепт приготовления
Кулинарная фантазия без границ
Бесподобный крем! У него очень сильный и вкусный кофейный аромат. В отличие от масляного крема в этот крем добавляется сливочный сыр. От этого крем становится более пластичным и, главное, более лёгким на вкус. Он приятно тает во рту, не оставляя после себя ощущение маслянистости. Этот крем можно использовать для украшения, так как он очень хорошо держит форму.
