Pizza Brotscheiben, или бутерброд с салями.

Делимся видео-рецептом Pizza Brotscheiben, или иначе его назовем Бутерброд с салями. Pizza Brotscheiben – это аналог пиццы, который готовится из самого доступного хлеба или батона. Можно даже слегка подсохшего. Начинку вы можете менять на свое усмотрение. Чтобы приготовить бутерброд с салями вам потребуется: • Черный хлеб • Яйцо – 1 шт. • Соль – по вкусу • Болгарский перец – 1 шт. • Куриная грудка отварная или варено-копченая – 100 г • Колбаса салями – 100 г • Сыр – 100 г • Масло растительное – 1-2 ст.л. Мелко нарежьте перец, салями, отварную курицу. Натрите сыр. Вырежьте мякоть из хлеба, стараясь не повредить края с корочкой. На растительном масле обжарьте перец, салями, курицу. Добавьте по вкусу соль и перец. В миске слегка взбейте яйцо, добавьте к нему тертый сыр. В вырезанную «хлебную форму» поместить начинку и залить смесью яйца и сыра. Сверху накрыть хлебным мякишем. Обжарить в течение 2-3 минут, с двух сторон. Приятного аппетита! =============================================== Мы в социальных сетях: