Конфи из курицы в домашних условиях

В классическом варианте таким способом готовят гуся или утиные ножки. Но когда нет ни того, ни того, подойдет и курица! Получается не менее вкусно! Ингрединеты: Курица1 Килограмм(любые части), Соль1 Ст. ложка, Перец черный молотый1/2 Чайных ложки, Чеснок10 Зубчиков, Лавровый лист4 Штуки, Перец горошком1,5 Чайных ложки, Розмарин1 Чайная ложка(или тимьян), Куриный жир200 Грамм(или растительное масло), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?