КОРН ДОГ/СОСИСКА В ТЕСТЕ без шпажек и без кукурузной муки!

Аватар автора
Вкусные рецепты дома
КОРН ДОГ/СОСИСКА В ТЕСТЕ без шпажек и без кукурузной муки! ________________________________________________________________________ Ингредиенты: 1. Сосиски – 3 шт. 2. Мука – 3 ст.л 3. Молоко – 150 мл. 4. Панировочные сухари – 3 ст.л 5. Сахар – 1 ч.л. 6. Соль – 1 ч.л 7. Разрыхлитель – 1 ч.л 8. Яйцо – 1 шт. 9. Паприка – 1ст.л 10. Подсолнечное масло – 0,5 л. ___________________________________________________________________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хотите приготовить что – то необычное, тогда предлагаю вот такие невероятно вкусные и сытные или по-другому их еще называю Мой вариант приготовления корн догов и муки! 1. Для корн догов или сосисок в тесте нам нужно будет сделать кляр. Берем всего лишь одно яйцо, к нему добавляем 1 ч.л соли, 1 ч.л. сахара, и 1 ч.л разрыхлителя, 3 ст. л панировочных сухарей и 1 ч. л муки, еще нам нужно будет налить 150 мл. молока. 2. Венчиком будем все хорошенечко перемешивать, до однородной консистенции. Муку и панировочные сухарики я добавляю постепенно, разделяя их на 2 части. Это делаю на случай если кляр получится либо густым, либо жидким. Вот я все размешала и вижу что тесто жидковатое, поэтому добавлю еще муки 2 ст.л и панировочных еще 1 ложку. Итого на весь кляр нужно 4 ст.л. панировочных сухарей и 3 ст.л муки. 3. Мне нравится, когда в кляре есть паприка, поэтому я добавлю туда же 1 ст.л, но если у вас ее нет, можете не ставить, размешаем до густоты. Вообще со специями можно экспериментировать, можно добавить черного перца, чесночка...

0/0


0/0

0/0

0/0