ПЕЧЕНЬ В МЕДОВОМ СОУСЕ. Самая вкуснейшая и нежная печенка.

Аватар автора
Секреты Кулинарии
Ингредиенты: печень свиная (или куриная) - 1кг перец черный молотый - 1ч/л соль - 1ст/л растительное масло - 70гр зерна горчицы - 1ст/л сливки (любой жирности) - 100гр 2 средние луковицы (для заправки) мед-3-4ст/л соевый соус -3-4ст/л молотый перец чили по вкусу.... Подавать блюдо можно как горячим так и холодным украсив рукколой и измельченным сладким перцем с соусом на основе майонеза (ниже рецепт)..... для Горчичного соуса: майонез - 2ст/л горчица - 1ст/л мед-1ч/л ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

0/0


0/0

0/0

0/0