Как заготовить малину на зиму чтобы сохранились все её полезные свойства

Привет друзья. Хочу поделиться с вами тем, как я заготавливаю малину на зиму. У меня есть несколько рецептов, по которым я сохраняю малину. И сегодня я вам расскажу как заготовить на зиму малину в сыром виде, сделать из неё компот, а ещё мы с вами сделаем из малины желе. РЕЦЕПТ: СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ: Малина 1 кг Сахар 1 кг ИЛИ Малина 1 кг Сахар 0,7 кг Аскорбиновая кислота 1 пакетик 2,5 г (на 1 л готового варенья) P.S. В пакетике в чистом виде аскорбиновой кислоты меньше КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ (на 3-х л банку): Малина 350-400 г Сахар 200-250 г Кипяток ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ: Малина - 1,4 кг (4 банки по 0,7 л) Сахар - 500 г Желфикс (2:1) - 1 пакетик Надеюсь, что вам понравились мои способ сохранить малину на зиму. Пишите в комментариях, какой способ вам понравился больше? Как вы сохраняете малину на зиму? Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе» Бесплатная фоновая музыка Криса Хаугена для видео или видеоблогов для личного и коммерческого использования. Ссылка на исполнителя: Музыка продвигается музыкальной библиотекой Happy Soul Название мелодии: Guitar-Morning-Mandolin-by-Chris-Haugen-Free-music-.. #полезно