Капуста Провансалька очень вкусно. Маринованная капуста.

Аватар автора
Кулинарное творчество на все случаи жизни
Капуста "Провансалька" Ингредиенты: Капуста - 3кг Сладкий перец - 2шт Морковь - 2 шт Чеснок - 4 -5 больших зубчика Вода - 1литр Сахар - 200гр (1стакан) Соль - 2 ст.ложки Уксус - 100мл ( полстакана) Подсолнечное масло - 200мл ( 1 стакан) Приготовление: Нашинковать капусту, морковь, перец,чеснок. Варим рассол: ставим на огонь литр воды , перед закипанием добавляем соль, сахар, масло. Варим 5 минут и выключая добавляем уксус. Капусту выкладываем в ёмкость, заливаем рассол и ставим под пресс на 1-2 суток. Приятного аппетита

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0