Запеканка с фаршем и картофелем в духовке / Рецепт запеканки с фаршем и картофелем под сыром

🌷Такой рецепт придется по вкусу многим хозяйкам. Готовится без труда и съедается на ура. Заготавливаем картофельное пюре, обжариваем фарш и всё под сырно-сметанной заливкой отправляем в духовку. ✅Нам потребуется: 📎Картофель очищ. - 1 кг. (отварить в подсоленной воде) 📎Лук репчатый- 1 шт. (крупный) 📎Масло подсолнечное- 20 мл. (на жарку лука) 📎Фарш говяжий - 1 кг. (можно взять любой) 📎Соль, специи - по вкусу 📎Масло сливочное - 100 гр. 📎Молоко - 150 мл. (не холодное) 🖇️Для заливки: 📎Яйцо - 1 шт. 📎Сметана - 120 гр. 📎Сыр - 80 гр. ❗️Запекаем при 180 градусов, 20-25 минут.