Сколько мяса положить в банку для автоклава?

Сколько мяса положить в банку для автоклава? #shorts 00:00:00 Сколько мяса положить в банку для автоклава? • Чем больше мяса, тем лучше? • Объем мяса при стерилизации уменьшается, но выделяется сок, который активно кипит. • Для предотвращения разгерметизации банки заполняйте стеклянную банку по плечики или оставляйте 1-2 см от крышки свободного места. 00:00:32 Крышки твист оф для автоклава • Крышки твист оф хорошо себя зарекомендовали. • Они выступают в роли клапана и выпускают избыточный пар, плотно закупоривая банку при остывании.