Трудности есть, но мы сильнее: донские аграрии завершают уборку подсолнечника

Подсолнечник сеют в середине весны. Все лето он зреет и крепнет, чтобы начать цвести. Однако собирают урожай не с золотых полей – растения еще не готовы. А уже такие серые шляпки комбайн может срезать. В Родионово-Несветайском районе последний урожай этого сезона. Вячеслав Семенов, механизатор: «Жатка регулируется. Выше и ниже. Подсолнухи разные бывают. По высоте разные. В этом году засуха – подсолнух низкий. И поэтому приходится косить под самую землю». Солнечный цветок любит воду, а еще такие лакомства, как азот, калий и фосфор. Алиса Максимович, корреспондент: «Подсолнечник – сильный соперник, поэтому в схватке с землей берет верх. Он забирает из почвы все минеральные вещества. Для восстановления земли здесь посеяли озимую пшеницу». Фермеры ставили задачу собрать около 30 центнеров подсолнечника, но у погоды были свои планы. Какие-то семена не взошли, другие все же наградили агрономов за их труды. На площади в 600 гектаров собрали всего около 500 килограммов семечек. Фермеры не расстраиваются, а меняют стратегию. Никита Кошелев, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Думаем меньше засевать подсолнечника, потому что без влаги он не вырастет. И с учетом даже той влаги, которая выпала, на следующий сезон, скорее всего, ее тоже не хватит, чтобы подсолнечник вырос». Урожай, который удалось собрать, поступает на склад, где семечки очищают от различных примесей. Но на этом путь маленького зернышка не заканчивается. Следующая остановка – завод полного цикла по...