Идеальный рассыпчатый рис на гарнир. Как варить рис.

Рис получается не разваренный, рисинка к рисинке и готовится всего 24 минуты! ⠀ Ингредиенты: Рис 200 г. Вода 300 мл. Растительное масло 1 ст.л. Соль примерно 0,5 ст.л. ⠀ Рис промываем в холодной воде, меняя воду, до прозрачности. ⠀ Воду вливаем в кастрюлю, желательно с толстым дном и доводим до кипения. ⠀ Добавляем соль и растительное масло. И всыпаем промытый рис. ⠀ Готовим под крышкой, не поднимая её. ⠀ ? Кипит на сильном огне 2 минуты. ? На среднем огне 7 минут. ? На минимальном 2 минуты. ⠀ Выключаем и не трогаем 12 минут. Можно накрыть полотенцем.