КОТЛЕТКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В ДУХОВКЕ/ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Кто сказал, что котлеты могут быть только мясными? Овощные тоже получаются довольно вкусными, сытными и, к тому же, полезными. Этому явный пример – котлеты из цветной капусты с сыром. Блюдо выходит «на ура»! Во-первых, оно быстро готовится. Во-вторых, содержит такую капусту, которую дети при других бы обстоятельствах и пробовать не стали. И в-третьих, блюдо по-настоящему украшает обеденный стол, так что его даже не стыдно приготовить на праздник. Приятного аппетита! Для котлеток понадобится: 1 кг цветной капусты; 2-3 яйца; 120 гр панировочных сухарей; 150 гр твердого сыра; зелень петрушки; соль, черный молотый перец.