ФУНЧОЗА с Овощами и Баклажанами

Этот Рецепт Овощного блюда Вас Приятно Удивит! ФУНЧОЗА с Овощами и Баклажанами Рецепт Ингредиенты Фунчоза 2 витка 100 гр Баклажан 1 шт Болгарский перец 1 шт Морковь 1 шт Имбирь корень 10 гр Чеснок 2 зубчика Лук зелёный Сладкий соус Терияки 1 ст.л Соевый соус 2 ст.л Кунжут Приготовление Фунчозу (2 витка) залить горячей водой на 5 минут , а затем слить воду. Нарезать соломкой баклажан, перец, морковь , имбирь . Чеснок нарезать слайсами, а зелёный лук нарезать длинными брусочками . На разогретую сковороду , отправить чеснок с имбирём, слегка обжарить.Затем на сковороду баклажан и обжарить пару минут до мягкости . Закинуть к добавляем остальные овощи , а через минуту добавить соус и активно перемешать. Отправить фунчозу к овощам в соусе, влить небольшое количество горячей воды, готовить ещё несколько минут и снять с нагрева. Перекладываем на тарелку и посыпаем кунжутом. Получается просто вкуснейшая ФУНЧОЗА с Овощами и Баклажанами Готовьте с Удовольствием , и Приятного Аппетита !