Кастелла

Рецепт этого вкусного бисквита португальские мореплаватели завезли в Японию еще в XVI веке, с тех пор японцы довели его приготовление до совершенства. Попробуем и мы приготовить медовую кастеллу. Ингредиенты: Яйца5 штук, Мед50 грамм, Мука пшеничная100 грамм, Сахар тростниковый (коричневый)77 грамм(15 г - на подсыпку формы, 62 г - в тесто), Сахарный песок62 грамм, Сливочное масло20 грамм, Горячая вода2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!