БЫСТРАЯ ЗАКУСКА К ВИНУ

БЫСТРАЯ ЗАКУСКА К ВИНУ⠀ ⠀ ⠀ Прекрасная закуска к вину из трёх ингредиентов, которая готовится за считанные минуты. ⠀ Сыр придаёт пикантную нотку, которая прекрасно сочетается со сладкой и сочной грушей.⠀ ⠀ ⠀ ?230-250 гр готового слоёного теста⠀ ?250-300 гр сыра горгонзола⠀ ?2 груши «конференция"⠀ ⠀ ⠀ ?Слоеное тесто раскатать на бумаге для выпечки толщиной 2-3 мм (в моём случае оно уже готовое), с помощью вилки наколоть по всей поверхности.⠀ ?Тесто может быть любой формы - круглая , квадратная , прямоугольная и т.д. ?Груши порезать слайсами толщиной 2 мм, предварительно очистив от сердцевины. Выложить одним слоем внахлест на тесто, отступая от края 1 см, чтобы получились бортики.⠀ ⠀ ?На дольки груши хаотично разложить кусочки горгонзолы.⠀ ⠀ ?Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут при температуре 200 градусов с конвекцией до красивого золотистого цвета.⠀ ⠀ ?Подавать как в горячем, так и в холодном виде, но в идеале в теплом.⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀