ТВОРОЖНЫЙ КЕКС. Готовлю сразу 2 порции, Нежный Воздушный творожный кекс в духовке

Творожный кекс получается Очень воздушный ! Он буквально тает во рту! Настолько мягкий нежный и пушистый, что никогда бы и не подумал, что в его составе входит творог, который обычно утяжеляет тесто. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, я уверена, что кекс понравится вам и вашим близким! :) Мне и Вам понадобится ( 1 порция) 130 гр. творога 2 яйца 150 гр. пшеничной муки 100 гр. сахара 80 гр. мягкого сливочного масла 8 гр. разрыхлителя (1,5 ч.л.) Щепотка соли 80 гр. изюма