Зеленые помидоры

Рецепт зеленых помидоров на зиму Помидоры (зеленые и бурые) - 10 кг Перец горький - 5 штук Чеснок - 300 гр Перец сладкий - 15 шт Петрушка - 200 гр Укроп - 200 гр Укладываем в 3-х литровые банки и заливаем дважды кипятком, а на третий раз добавляем в воду (на 5 литров): 1.5 стакана сахара 1 стакан соли 400 мл уксуса 9% и заливаем кипящим рассолом. ВЫХОД - 6 банок по 3 л.