Заливной пирог из кукурузной муки

Этот рецепт я заимствовала на сайте производителя кукурузной муки, но внесла ряд изменений. В последнее время мне интересно использовать эту муку в разноообразной выпечке. Тесто получается рыхлым, красивого цвета. В очетании с грибами и сельдереем блюдо получилось очень сытным. Ингрединеты: кукурузная мука - 100 г, кефир 2,5% - 200 мл, яйца куриные - 2 шт., соль - 5 г, сода - 5 г, сыр твердый - 50 г, сливочное масло - 25 г, грибы свежие - 200 г, сельдерей корень - 150 г, лук белый - 1 шт., кориандр молотый - по вкусу, перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?