Свекольный салат с огурцами и луком

Всем привет. Сегодня у нас в гостях незаслуженно забытый салатец из самых простых ингредиентов. Сочетание сладкой свёклы, солёных и свежих огурцов, сдобренное зелёным луком и майонезом довольно гармоничная и неизбитая история. • Свёкла, 600 г • Огурцы солёные, 200 гр. • Огурцы свежие, 200 гр. • Майонез, 200 гр. • Зелёный лук, 20 гр. • Соль Свёклу отвариваем до готовности или запекаем в микроволновке, режем кубиком. Огурцы режем аналогично, лук рубим помельче. Всё складываем в большую миску, заправляем майонезом, досаливаем перемешиваем. Если свёкла не очень сладкая можно добавить немного сахара. Посыпаем луком и подаём. Приятного аппетита! #свекла