Куриные котлеты с яйцом | Котлеты в духовке

Куриные котлеты с яйцом - оригинальное блюдо, которое украсит и разнообразит ваш будничный ужин. Ингредиенты: куриное филе - 600 гр яйцо - 4 шт + 1 в фарш соль - 1 ч.л перец - 1/4 ч.л итальянские травы - 1 ч.л панировочные сухари - 2ст.л лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика 1. Сделайте фарш (можно взять готовый). Филе нарежьте крупными кусочками 2. Крупно нарежьте лук 3. Пропустите курицу, лук и чеснок через мясорубку 4. К фаршу добавьте панировочные сухари, соль, перец, итальянские травы и яйцо 5. Перемешайте фарш в течение 3-4 минут, затем отбейте его 6. Сформируйте овальные котлеты и сделайте в них углубления для яйца 7. Запекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут 8. Влейте яйца 9. И готовьте еще 5-7 минут, белок должен схватиться, а желток оставаться жидким Приятного аппетита!