3 Рецепта ВКУСНЫХ и ПОЛЕЗНЫХ УЖИНА, которые понравятся ВСЕМ! 3 Простых Ужина на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Аватар автора
Рецепты для лентяев
✳️ГРЕЧКА С ГРИБАМИ, СЕРДЕЧКАМИ И СМЕТАНОЙ Ингредиенты (на 4-6 порций): - 1 ст. гречки - 400гр куриных сердечек - 200гр шампиньонов - 1 луковица - 3-4 ст.л. сметаны (можно больше) - 2 ст. воды (для гречки) Лук и грибы мелко нарезали. У сердечек удалили жир и сгустки крови, хорошо промыли. Гречку промыли. На сковороде 3-4 минуты обжариваем лук. Добавляем сердечки и жарим минут 5, после чего подливаем чуть-чуть воды и тушим под крышкой на медленном огне 30 минут. Прибавляем огонь и добавляем грибы, жарим 5-6 минут. Добавляем гречку, солим, перчим, заливаем водой и тушим на медленном огне под крышкой 20 минут. Если вдруг вода выкипит раньше - еще немного подлейте. Затем проверяем что гречка впитала в себя всю воду и дошла до готовности - добавляем сметану, перемешиваем и ужин готов. ✳️КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ Ингредиенты (на 3-4 порции): - 400гр куриного филе - 200гр овощей (любых, я брала замороженные брокколи, стручковую фасоль и зеленый горошек) - 1 крупный помидор - 100гр сыра - 2 яйца - 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта - специи (у меня был сушеный базилик, паприка и сушеный чеснок) Куриное филе режем на кусочки, выкладываем в форму для запекания. Сверху укладываем овощи. Солим. перчим. В миске смешиваем яйца, сметану и специи. Поливаем этой смесью курицу. Сверху выкладываем нарезанные тонкими кружочками помидоры и посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут до готовности курицы. Возможно овощи и курица дадут много сока - его можно будет по...

0/0


0/0

0/0

0/0