Закуска из слоёного теста Ракушка с жемчужиной

На праздничный стол можно приготовить красивую закуску, которая очень напоминает ракушки с жемчужинами. Ракушки испечём из слоёного теста, а затем начиним их салатом. Начинкой для таких ракушек может быть практически любой салатик. Я приготовила простой салат с крабовыми палочками, яйцами и рисом. Но здесь можно экспериментировать, например, подойдёт "Оливье" - но выбор начинки это уже дело вкуса. В качестве жемчужины я положила в каждую ракушку по перепелиному яйцу, но можно яйца заменить на чёрные маслины без косточек. Такая красивая закуска отлично смотрится на праздничном столе, да и на вкус она очень хороша! ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления закуски "Ракушка с жемчужиной" потребуется: слоёное бездрожжевое тесто - 500 г; яичный желток - 1 шт. (для смазки); мука для подпыла поверхности; перепелиные яйца - 10 шт. Для салата: крабовые палочки - 100 г; яйцо куриное - 2 шт.; кукуруза консервированная - 1/2 банки; рис отварной - 50 г; майонез для заправки; соль - по вкусу. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�