ПОМИДОРЫ ПО-ФИНСКИ НА ЗИМУ.

Всем привет. Сегодня готовлю помидоры по-фински. Ингредиенты: -помидоры -4кг. -лук репчптый-1кг Для маринада на 1л: - соль-1ст.л - сахар -1.5ст.л - уксус9% - 50мл. Приготовление: Лук нарезаем полукольцами и ошпариваем кипятком,чтобы ушла горечь.Помидоры моем и нарезаем дольками.На дно каждой банки укладываем часть лука, нарезанные помидоры, сверху выкладываем лук.Готовим маринад.В воду добавляем сахар,соль и доводим до кипения, вливаем уксус и заливаем наши банки.Стерелизуем 5 мин с момента закипания. Наша заготовка готова. Приятного аппетита. ДЛЯ тех кто ХОЧЕТ поддержать мой канал 2202 2015 0980 7133 Сбербанк.