САЛО В БАНКЕ.САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты: 12ст.л.соли черный перец горошком 10 шт душистый перец 7-10шт лавровый лист 2-3шт вода 2 литра все смешать вскипятить и дать полностью остыть сало порезать небольшими кусочками поместить в банку добавить несколько зубчиков чеснока и залить приготовленным рассолом,закрыть крышкой убрать в прохладное место на 5 дней затем кусочки сала просушить и натереть любимыми специями,хранить в морозилке