Классический французский салат Оливье

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками! Ингредиенты: Рябчики1-2 штук, Сахар1 ч. ложка, Сумах0,5 ч. ложки, Морковь1 штука, Корень сельдереяПо вкусу, Лук1 штука, Розмарин1 щепотка, Сок лимона4 ч. ложки, Соль1 ч. ложка, Уксус2 ч. ложки, Говяжий язык0,5 штуки, Горчица1-2 ч. ложек, Яйца куриные2 штуки, Масло оливковое320 грамм, Яйца перепелиные15 штук, Огурец свежий1-2 штук, Маринованные огурцы10 штук, Раки25 штук, Листья салата100 грамм, Картошка4 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!