Выбираем лучшие сорта томатов для консервации

Самое классное после сбора урожая – конечно, дегустация! А если она еще и в кругу хороших друзей, то вдвойне приятно и интересно узнавать мнения каждого дегустатора. В этом видео генеральный директор Агрофирмы Партнер Василий Иванович Блокин-Мечталин вместе с известными телеведущими и опытными садоводами Мариной Рыкалиной и Виталием Декабревым расскажут о лучших сортах томатов для консервирования. Не пропустите! Вы узнаете: ▫️ какой гибрид томата обладает приятными фруктовыми нотками; ▫️ по каким признакам Василий Иванович отбирал томаты черри для включения в ассортимент Агрофирмы Партнер; ▫️ в условиях какого грунта можно выращивать томаты черри; ▫️ хорошо ли томаты черри держат форму во время консервирования. Специально для вас публикуем подробный рецепт томатов в собственном соку от Марины Рыкалиной: 1. Раскладываем томаты черри в чистые банки, заливаем кипятком, накрываем крышками и даем им прогреться 10-15 минут. 2. Пока черри, залитые кипятком, прогреваются, прокручиваем на измельчителе томаты на сок (чтобы залить литровую банку нужно приблизительно 1,5 стакана томатного сока). Томаты для сока отбираем самые вкусные и мясистые. 3. На одну литровую банку добавляем неполную чайную ложку соли и полторы чайные ложки сахара (специи не используем) и ставим на огонь. 4. После того, как сок закипит, даем ему провариться несколько минут (2-3 минуты). 5. Сливаем воду из банок и заливаем горячим соком, закатываем и ставим под тёплую "шубу". 6. По желанию можно...