Морковный торт. Пошаговый рецепт приготовления нежного десерта. #морковь #торт #десерт

Морковный торт. Готовим под музыку нежный и ароматный десерт. Пошаговый рецепт приготовления блюда. Вкусняшки для взрослых и детей. Простой рецепт морковного торта. Готовим нежный и ароматный десерт. ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь – 500 г. Сахар коричневый - 200г. Мука пшеничная – 350 гр. Разрыхлитель – 5 гр. Сода – 3 гр. Корица молотая – 7 гр. Масло растительное -150 мл. Яйцо - 3 шт. Орехи грецкие – 200 гр. Сметана – 300 гр. Творожный сыр – 250 гр. Сахарная пудра - 100гр. Очищенную морковь нарежьте крупными кусками и измельчите до равномерной мелкой стружки. Измельчите грецкие орехи. Яйца с сахаром взбейте миксером на средней скорости до пышной массы. Просейте муку с разрыхлителем, содой и корицей, смешайте содержимое. Влейте растительное масло, продолжая аккуратно перемешивать. Добавьте в тесто подготовленную морковную стружку и измельченные грецкие орехи. Перемешивайте миксером до объединения ингредиентов. Выложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 45 минут. Приготовим крем, для чего в охлажденную сметану добавьте творожный сыр комнатной температуры и просеянную сахарную пудру. Взбивайте миксером на средней скорости. Готовый корж достаньте из духовки. Полностью остудите (2-3часа), затем аккуратно снимите металлическое кольцо и освободите корж. Аккуратно разрежьте корж вдоль на два равных пласта. На нижний корж равномерно распределите половину крема.